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核桃与碧根果营养价值的区别

来源:贵重价值网 2024-06-12 04:35:25

  核桃和碧根果常见的果类品,它们不仅口好,而且营养丰富fubaozhongxin.com。但,它们的营养价值有何不同呢?本文将从脂肪、蛋白质、碳水化合物、素和矿物质等方面进行比较,以帮助您更好地了解这两种果类品。

核桃与碧根果营养价值的区别(1)

1. 脂肪

核桃和碧根果富含脂肪,但它们的脂肪成分有所不同。核桃中含有较多的不饱和脂肪酸,特别亚油酸和亚麻酸,这些脂肪酸对心血管健康有益。而碧根果中含有较多的饱和脂肪酸,这些脂肪酸容易导致胆固醇升高,增加心血管疾病的风险贵+重+价+值+网

核桃与碧根果营养价值的区别(2)

2. 蛋白质

  核桃和碧根果优质的蛋白质来源。但,核桃中的蛋白质含量更高,每100克核桃中含有15克蛋白质,而每100克碧根果中只含有3克蛋白质。此外,核桃中的蛋白质含有更多的必需氨基酸,对人体更有益。

3. 碳水化合物

  碳水化合物人体所需的重要营养素,但核桃和碧根果中的碳水化合物含量比较低贵~重~价~值~网。每100克核桃中含有13克碳水化合物,而每100克碧根果中只含有4克碳水化合物。

4.

  核桃和碧根果富含多种素,但它们的含量有所不同。核桃中的素E含量较高,每100克核桃中含有4.5毫克素E,而每100克碧根果中只含有0.7毫克素E。此外,碧根果中的素C含量较高,每100克碧根果中含有17毫克素C,而每100克核桃中只含有1毫克素C贵_重_价_值_网

5. 矿物质

  核桃和碧根果优质的矿物质来源。但,它们的矿物质含量有所不同。核桃中的镁含量较高,每100克核桃中含有158毫克镁,而每100克碧根果中只含有71毫克镁。此外,碧根果中的铁含量较高,每100克碧根果中含有2.9毫克铁,而每100克核桃中只含有2.9毫克铁www.fubaozhongxin.com贵重价值网

结论

所述,核桃和碧根果优质的果类品,它们的营养价值有所不同。核桃富含不饱和脂肪酸和蛋白质,含有较高的素E和镁,而碧根果富含铁和素C。因此,们可以根据自己的需求和口选择适合自己的果类品。无论核桃还碧根果,应该适量用,以免过度摄入脂肪和热量贵重价值网

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